「いろいろな方の献立を見てマンネリ化防止に」
- セルウェル宇都宮
- 管理栄養士
- 篠原 美子 様
献立づくりに悩むことが多かったのですが、献立が検索できると、パターン化しがちな献立もいろいろな方の献立を見て変化をつけられるのでマンネリ化防止になるのではと思います。
施設にいらっしゃる方は中高年の女性が中心なので、健康問題に合わせて旬の食材を使ったレシピや献立の提案に役立てています。
栄養のことに詳しくなくても使えるのがうれしいですね。